好評のスイートなメークイン、今年も販売します。 |
2軒隣の松岡農場のムロで寝かせた甘いメークイン。毎年好評の通販を今年も行います。
ジャガイモは秋に農薬で茎や葉を枯らせて(枯葉剤?)から機械で掘り取ることが多いのですが、松岡農場では完全に枯れるまで待って地中で完熟させてから、傷が付かないよう手堀でひとつひとつ丁寧に収穫しています。これを半地下のムロで凍らないギリギリの温度で寝かせたのが、この甘いムロ出しのメークインです。
どのように食べても美味しいのですが、蒸すか茹でるかしたメークインにバターやイカの塩辛を乗せて食べるのがシンプルな北海道風です。
メークインは10kgの箱で今年も価格据え置きの1500円です。2箱までなら纏めて1個口で送ることも出来ますし、送料がお得になります。送料はゆうパックで実費となります。1箱は80サイズ、2箱を1個口で送る場合は120サイズとなります。
http://www.post.japanpost.jp/cgi-simulator/youpack.php
例:北海道→東京 80サイズ=1200円 100サイズ=1400円
松岡農場にはいつも世話になっていますので、「鱒や」では手数料等はいっさい頂いておりません。
購入希望の方は左上、「鱒や」のライズリングマーク下のメールアドレスまで、タイトルを必ず「メークイン希望」と書いてお申し込み下さい。用意できる量はあまり多くはありませんので、先着順で無くなり次第受け付け終了とさせて頂きます。